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Hojas de Laurel
El Laurel es la hierba aromática que no puede faltar en tus guisos, estofados y sopas. Sus hojas liberan lentamente un aroma y sabor cálido y ligeramente picante durante la cocción, dando una increíble profundidad a los platos de cocción lenta. Un básico de la cocina mediterránea.
- Aporta profundidad de sabor: El secreto para que tus salsas y guisos tengan un sabor más complejo y profesional.
- Ideal para cocciones lentas: Suelta sus aceites esenciales lentamente, impregnando todo el plato con su aroma inconfundible.
- Esencial en la cocina casera: Un ingrediente clave para lentejas, tuco, estofados y para aromatizar el agua de cocción de las papas.
