Descripción
Descubrí la calidad superior de nuestros Lentejones Canadienses x 100g. A diferencia de la lenteja común, este grano se destaca por su gran tamaño (calibre premium), su piel fina y una textura cremosa que no se desarma al cocinar.
- 🥘 Calidad Gourmet: Son los elegidos por los chefs porque mantienen su forma perfecta en el plato. Ideales para ensaladas frías, guisos de alta cocina o para acompañar carnes.
- ⏱️ Cocción Pareja: Al ser de calibre seleccionado, todos los granos se cocinan al mismo tiempo. Olvidate de las lentejas que quedan duras o hechas puré.
- 💪 Hierro y Proteína: Una bomba de nutrientes. Aportan hierro, fibra y proteínas vegetales de alta calidad, siendo un infaltable en dietas vegetarianas.
- ⚖️ Porción Justa (100g): La medida ideal si querés preparar una comida para dos personas o probar la diferencia de calidad sin comprar un paquete grande.
💡 Tip de Cocina: No hace falta remojarlos toda la noche (con 2 horas alcanza). Cocinalos a fuego lento con una hoja de laurel y cortá la cocción cuando estén tiernos para usarlos en ensalada.
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