Descripción
Estandarizá el sabor de tus platos con el Pack Mayorista de Pimienta Negra en Grano x 1kg. Granos seleccionados, limpios y de calibre uniforme, ideales para cargar molinillos de mesa en restaurantes o para la producción artesanal de chacinados y embutidos donde el aroma intenso es ley.
"El Detalle que el Cliente Nota: En un restaurante, ofrecer pimienta recién molida en la mesa es un signo de calidad indiscutible. Este grano mantiene sus aceites esenciales intactos hasta el momento del servicio, ofreciendo un perfume que la pimienta molida industrial ya perdió hace meses."
Rentabilidad y Usos Profesionales
Este volumen de 1kg es un insumo estratégico de alta rotación:
- 🍽️ Servicio de Mesa: Indispensable para pizzerías y parrillas. Llenás todos los pimenteros del salón con un costo por gramo bajísimo y una calidad superior.
- 🥩 Carnicerías y Chacinados: Es el ingrediente clave para salamines y longanizas. El grano entero (o partido grueso) aporta ese estallido de sabor característico en el embutido.
- 🛍️ Reventa de Especias: Al ser un producto no perecedero, fraccionarlo en bolsitas de 50g o tubos de ensayo para cocina gourmet deja un margen de ganancia excelente.
Calidad Industrial: Molida vs. En Grano
Para el profesional, la estabilidad del sabor es dinero:
| Pimienta Molida a Granel |
Pimienta en Grano Mayorista |
| Se oxida y pierde aroma rápidamente. Suele "estirarse" con polvos neutros. |
Sabor Encapsulado: El grano protege el sabor indefinidamente. Picor y aroma fresco garantizado en cada uso. |
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