Descripción
Dale color y un aroma único a tus creaciones con la Pimienta Rosa en Grano x 100g. También conocida como "baya de Aguaribay", es la favorita de los bartenders y chefs por su color vibrante, su sabor dulce-resinoso y su picor casi imperceptible.
"No es solo decoración: A diferencia de la pimienta negra, la rosa tiene una cáscara frágil y un interior dulce con notas cítricas. Al morderla, explota una frescura que combina perfecto con tragos y postres."
¿Cómo usar Pimienta Rosa en la Cocina y Barra?
Este paquete de 100g es el aliado estético perfecto para:
- 🍸 Gin Tonic y Tragos: Unos pocos granos en la copa aportan un aroma frutal y quedan visualmente hermosos flotando entre el hielo.
- 🐟 Pescados y Salmón: Su sabor suave no tapa la delicadeza del pescado. Aporta un contraste de color increíble en platos claros.
- 🍫 Postres y Chocolate: ¿Probaste chocolate con pimienta rosa? La combinación del cacao con lo resinoso de la baya es una experiencia gourmet.
Diferencias con otras pimientas
Para que sepas qué estás comprando:
| Pimienta Negra/Blanca |
Pimienta Rosa (Aguaribay) |
| Picante fuerte, origen asiático. Se usa para condimentar por sabor. |
Dulce y aromática, origen sudamericano. Se usa más por aroma y estética visual. |
🛒 El toque de distinción que buscás. Agregá Pimienta Rosa x 100g a tu pedido en Dietética Orígenes.
