Descripción
Maximizá el rendimiento de tu pastelería con el Pack Mayorista de Polvo para Hornear x 1kg. El leudante químico de alta potencia que eligen los profesionales para lograr migas aireadas, alturas imponentes y texturas perfectas, con la garantía de ser Sin TACC y Vegano.
"El motor de la pastelería: En la producción a gran escala, usar sobres individuales es tirar dinero. Comprar el leudante por kilo reduce drásticamente el costo de materia prima de cada bizcochuelo o budín que horneás."
Usos Profesionales (¿Qué hacer con 1kg?)
Este volumen es insumo estratégico para negocios gastronómicos:
| Rubro |
Aplicación Rentable |
| 🎂 Pastelería Sin TACC |
Las harinas sin gluten (arroz, maicena) son pesadas y necesitan un buen impulso químico. Este polvo es el aliado para lograr panificados aptos que no parezcan ladrillos. |
| 🥞 Pre-Mezclas Caseras |
Ideal para preparar tus propias bolsas de "Pre-mezcla para Pancakes" o "Bizcochuelo en polvo" para vender listas para usar. |
| 🍞 Panadería (Budines) |
Rendimiento masivo: Con 1kg de polvo para hornear podés leudar aproximadamente 30 a 35 bolsas de harina de 1kg. |
Calidad y Seguridad Certificada
- 🚫 Libre de Gluten (Sin TACC): Insumo manipulado bajo estrictos protocolos de seguridad para evitar contaminación cruzada. Apto para elaborar productos para celíacos.
- 🌿 100% Vegano: Fórmula mineral y vegetal, sin aditivos de origen animal.
- ⚡ Doble Acción: Formulado para reaccionar una parte con la humedad y el resto con el calor del horno, asegurando un crecimiento parejo.
💡 Tip de Almacenamiento (Crítico): En un envase de 1kg, si entra humedad, perdés el producto. Es obligatorio que, una vez abierto, lo mantengas en un taper hermético o frasco de vidrio con cierre de goma, lejos de la bacha y del calor del horno.
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