Descripción
Descubrí el equilibrio perfecto con los Porotos Aduki Premium x 100g. Estas pequeñas legumbres rojas son veneradas en la medicina oriental por sus propiedades depurativas y su sabor suave, casi dulce, que las hace únicas en su especie.
"El Poroto 'Yang': Según la macrobiótica, el Aduki tiene una afinidad especial con los riñones. Su forma (que recuerda a un riñón humano) y sus nutrientes ayudan a fortalecer la función renal y eliminar el exceso de líquidos."
¿Por qué elegir Aduki?
Es mucho más que un poroto colorado. Mirá sus ventajas:
- 🍃 Digestibilidad Superior: Junto con el Mung, es la legumbre que menos gases produce. Ideal para quienes suelen sentirse hinchados con los porotos comunes.
- 🍰 Versatilidad Dulce: Al tener un sabor natural a nuez/castaña, es la única legumbre que se usa para postres. Es la base del famoso dulce japonés "Anko".
- 🚫 Sin TACC y Vegano: Proteína vegetal segura, libre de gluten y sin ingredientes animales.
Dos mundos: Salado y Dulce
Con estos 100g podés probar cualquiera de sus dos facetas:
| Uso Salado |
Uso Dulce |
| Arroz con Aduki: Mezclalo con arroz integral (se cocinan en tiempos similares si lo remojás). Lográs una proteína completa y un plato colorido. |
Brownies Saludables: Procesá los porotos cocidos y usalos como base húmeda para hacer brownies de chocolate sin harina. ¡Nadie nota que tienen legumbres! |
💡 Tip de Cocción: Para potenciar su efecto desintoxicante y mejorar la cocción, agregá un trocito de alga Kombu al agua. Quedan tiernos y deliciosos.
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