Descripción
El Sésamo Negro es la variedad más venerada en la herboristería oriental. Este Pack de 1kg está pensado para quienes han adoptado este superalimento como un pilar de su nutrición diaria, buscando un tratamiento natural a largo plazo para sus huesos y vitalidad.
"En la Medicina Tradicional China, los alimentos negros se asocian a la longevidad, la energía del Riñón y la prevención del envejecimiento prematuro."
Sésamo Negro vs. Sésamo Blanco: ¿Cuál es la diferencia?
Muchas personas nos preguntan si vale la pena elegir la variedad negra. Aquí te mostramos por qué es superior nutricionalmente:
| Nutriente |
Sésamo Blanco |
Sésamo Negro |
| Antioxidantes |
Bajo |
Muy Alto (Antocianinas) |
| Sabor |
Suave |
Intenso / Nuez |
| Uso Principal |
Panadería |
Medicinal / Gourmet |
Beneficios Clave para tu Salud
- 👵 Adiós a las Canas Prematuras: Gracias a su riqueza en cobre y antioxidantes, estimula la producción de melanina. Es el remedio natural número uno para mantener el color del cabello.
- 🦴 Huesos de Acero: Aporta más calcio que los lácteos, pero en una forma 100% vegetal y alcalina. Fundamental para prevenir la osteoporosis y la descalcificación.
- 🧠 Memoria y Foco: Sus ácidos grasos saludables (Omega 3 y 6) nutren el cerebro y mejoran la función cognitiva.
¿Cómo consumir Sésamo Negro? Ideas de Uso
Al tener un stock mayorista, podés aprovecharlo en múltiples recetas:
- Pasta de Sésamo Negro (Black Tahini): Procesá las semillas tostadas con aceite de oliva hasta lograr una crema negra. Ideal para untar tostadas o aderezar ensaladas.
- Rebozador Gourmet: Usalo para empanar milanesas de berenjena, tofu o medallones. ¡Quedan crocantes y súper elegantes!
- Leche de Sésamo: Licuá las semillas (previamente remojadas) con agua y filtralas. Obtenés una leche vegetal grisácea cargada de calcio.
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