Descripción
La opción más rentable del mercado. Llevate el Pack Mayorista de Soja Texturizada Fina x 1kg. El insumo gastronómico por excelencia para reemplazar o rendir la carne picada, ideal para familias numerosas, comedores y emprendimientos de comida.
- 💰 Ahorro Extremo: Hacé las cuentas. 1kg de soja seca se transforma en 3kg de "carne picada vegetal" al hidratarse. El costo por kilo cocido es imbatible comparado con la carne vacuna.
- 🥟 La Reina de las Empanadas: Es el secreto de las mejores empanadas árabes y criollas económicas. Al mezclarla con cebolla, pimentón y condimentos, absorbe todo el sabor y logra una textura jugosa perfecta.
- 🤫 Estirador de Carne (Meat Extender): Muy usada en gastronomía para mezclar con carne picada real en albóndigas, pasteles de carne y rellenos. Aumenta el rendimiento y baja el costo y la grasa del plato final.
- 🥡 Despensa Inteligente: A diferencia de la carne que ocupa freezer, este kilo se guarda en la alacena. Tenés proteína disponible para meses.
💡 Tip Gastronómico: Si hacés empanadas, hidratala con agua hirviendo y grasa vacuna o aceite con pimentón. Eso le da la untuosidad y el color de la carne real. ¡Quedan espectaculares!
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